الاسعار نار فى رمضان

وأكد منتجو الصناعات الغذائية بحسب صحيفة الوفد أن ارتفاعات الأسعار خلال رمضان قد تطول قطاع اللحوم والدواجن باعتبارها أكثر القطاعات التي يزيد الطلب عليها خلال الشهر الكريم مع عدم وجود فائض محلي.

كما تشهد قطاعات الألبان والزيوت النباتية والمسلي والمنتجات الحيوانية ارتفاعاً نتيجة استمرار أزمة الأعلاف فضلاً عن قطاع البقوليات الذي يتوقع ان يشهد زيادة طفيفة.

وبالنسبة للألبان فمن المتوقع استمرار ارتفاع أسعار بعض منتجات الألبان خاصة مع الارتفاع الأخير في أسعار الأعلاف وما نتج عن ذلك من اصرار المربين علي زيادة سعر اللبن الخام.

أما بالنسبة لقطاع اللحوم فيتوقع الدكتور علاء رضوان رئيس شعبة صناعة الدواجن واللحوم ان ترتفع اسعار مصنعات اللحوم والدواجن نتيجة ارتفاع أسعار اللحوم المستوردة.

ويؤكد ان البرازيل اكبر مصدر للحوم المجمدة الي مصر قامت مؤخراً بزيادة أسعارها نتيجة ارتفاع الطلب علي اللحوم لها وقدرت نسبة الزيادة في الأسعار بين 15 و20% خلال الخمسة شهور الأخيرة.

وفي قطاع البقوليات يمكن القول ان اسعار الفول والعدس شهدت ارتفاعاً كبيراً خلال الشهور الستة الأخيرة، ومن غير المتوقع استمرار ذلك الارتفاع خلال الأسابيع القادمة علي الأقل.

وكان الشهر الماضي قد شهد ارتفاعاً كبيراً في الزيوت النباتية وصل الي نحو 12% وهو ما يجعل كثيراً من تجار البقالة يشعرون بالقلق خاصة ان زيادات الأسعار يصاحبها تناقص في الطلب من جانب المستهلك وانتشار كثير من السلع المغشوشة.

ويقول الدكتور يسري الهواري عضو مجلس ادارة غرفة صناعة الحبوب ان اسعار معظم منتجات الحبوب لن ترتفع خلال رمضان خاصة مع انخفاض اسعار القمح عالمياً وتأثير ذلك علي باقي الحبوب في مصر.

ويشير الي أن قرار حظر تصدير الأرز الذي صدر في ابريل الماضي قد أدي بالفعل الي حدوث استقرار نسبي في سلعة الأرز وزيادة المعروض منه في الأسواق ويضيف علي مسعد رئيس شعبة صناعة مضارب الارز انها المرة الأولي منذ اكثر من عامين التي ينخفض فيها سعر الأرز الي 260 قرشاً للكيلو.

والله كده كده ملوعه نار وبناخد بردو
وياعم رمضان كريم وكله يهون

وكل سنه وانت طيب وكل عام وانتم بخير